孕妇应该遵循什么饮食原则

　　怀孕期间，孕妇需要比平时多吃食物，以确保孩子能够生长发育，满足身体需要。那么孕妇应该遵循什么饮食原则呢？孕妇应该补充什么维生素和矿物质？接下来，小编会一一回答。

　　孕妇应该遵循什么饮食原则？

　　你的能量需求在怀孕期间会逐渐增加，应该通过吃含有大量维生素、矿物质和必需脂肪酸的食物来满足。你的饮食应该多样化，主要是植物，并包含你和你的宝宝需要的所有营养。

　　健康饮食应包括：粗粮、蔬菜、水果和浆果、低脂乳制品、鱼、豆类、扁豆和豌豆；坚果；你还应该尝试限制肉类、红肉和含有大量饱和脂肪、糖和盐的食物的量。即使你有健康和多样化的饮食，你仍然应该服用一些维生素和矿物质的补充剂。

　　孕妇应该补充哪些维生素和矿物质？

　　即使你的饮食健康多样，你也应该密切监测一些维生素和矿物质，以确保你满足自己和婴儿的需要。

　　1.叶酸

　　怀孕期间，最好在怀孕前尽早服用叶酸补充剂，每天400微克，直到怀孕第12周。叶酸补充剂能预防脊柱裂。

　　富含叶酸的食物包括:粗粮；水果；蔬菜，尤其是绿色蔬菜，如西兰花、羽衣甘蓝、抱子甘蓝和菠菜。

　　2.维生素D

　　建议每天摄入10微克维他命D；就像你没有怀孕一样。你需要维生素D来吸收食物中的钙。大多数人需要服用补充剂来获得足够的维生素D。

　　有些食物含有维生素D：油鱼、某些类型的牛奶、酸奶和植物饮料、黄油、人造黄油和某些类型的奶酪和面包。大多数人只能通过饮食获得足够的维生素D。

　　3.铁

　　铁在分娩期间对产前发育、胎盘和失血至关重要。还需要铁来增加红细胞的产生，但它会在出生后恢复。怀孕九个月后，身体总共会失去大约850毫克的铁。你在怀孕期间需要的铁量以及你是否需要补铁取决于你怀孕开始时体内的铁含量。所有孕妇应在前三个月进行血清铁蛋白测试（=铁水平指标），以确定是否需要铁补充剂。

　　4.钙

　　建议你每天摄入900毫克钙；略高于未怀孕（800毫克）。钙对健康骨骼和强壮牙齿的发育和维持至关重要。良好的钙来源是牛奶和植物饮料，以及由牛奶和植物饮料（如奶酪和酸奶）制成的产品。

　　5.碘

　　建议你每天服用175毫克钙；略高于未怀孕的时间（150毫克）。碘对怀孕期间和出生后第一年的大脑和神经系统的发育至关重要。

　　6.维生素B12

　　建议摄入2微克维生素B12；和非孕妇一样。维生素B12对婴儿大脑和神经系统的发育至关重要，维生素B12的缺乏会严重影响儿童的发育。

　　7.Omega-3脂肪酸

　　建议您至少摄入200毫克长链omega-3脂肪酸DHA（22碳六烯酸）。DHA对儿童的成长和发育非常重要，尤其是对大脑和神经系统。DHA存在于鱼类和其他海鲜中；油性鱼和瘦鱼，但主要是油性鱼。如果你很少吃或不吃鱼和/或海鲜，包括鱼肝油，你可以以藻类油的形式服用DHA补充剂。

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