年轻的母亲经常在电视和报纸广告中看到熟悉的婴儿锌补充剂。但他们不知道孕妇也应该补充锌,以促进婴儿的健康成长。在怀孕期间,孕妇缺乏锌,可以通过饮食疗法补充锌。那么孕妇吃什么来补充锌呢?缺锌的危害是什么?
孕妇吃什么补锌?
锌是生命之花,是智慧之花,对孕妇和婴儿都有好处,是人体必需的微量元素。锌对人体有重要的生理功能。锌能促进组织生长,修复创伤组织,是智力发育的重要物质。孕妇每天摄入40毫克锌,是普通人的两倍。如果不能达到这个数字,他们就会缺锌。怀孕期间锌摄入不足,母体锌含量没有下降,但胎儿血浆锌浓度迅速下降。
什么食物含锌量高?
1.瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等都是锌含量高的食物。牡蛎是含锌量最高的食物。
2.多年来,根据多年的检验,动物性食品中锌含量普遍较高,每100克动物性食品中锌含量为3-5毫克。
3.一般来说,植物食品中锌含量较低。1/100克植物性食品只含1毫克锌。豆类、花生、小米、萝卜、卷心菜等蔬菜食品主要含锌量高。
4.贝类食品中的锌含量也很高。如牡蛎、蛤蜊、牡蛎、贻贝等。这两种物质的含量都很高。就含量而言,牡蛎最好,而水果中的锌含量最低。
5.富含有效锌的动物蛋白食物,如鱼、肉、肝、肾、贝类等。缺锌的人主要从动物性食物开始。
缺锌有什么危害?
1.锌缺乏对儿童的危害:免疫力差、食欲差、生长缓慢、智力低下。
2.缺锌对孕妇的危害:孕妇负责两个人的营养需求,所以容易缺锌,对自己和胎儿都不好。锌缺乏主要影响胎儿在子宫内的生长,影响大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官,导致胎儿发育不良。一方面,孕妇自身的免疫水平会下降,容易生病,特别是在怀孕期间,孕妇不能服药;另一方面,导致孕妇口味退化、食欲不振、妊娠反应加重,影响胎儿发育所需的营养。因此,围产期应及时补充锌及相关微量元素,否则孕妇缺锌会导致胎儿先天性缺锌,引起各种诱发疾病,甚至出生后补充锌也无用。
3.缺锌对老年人的危害:随着年龄的增长,身体功能逐渐下降。就像孩子一样,你的免疫系统会再次变得不稳定。首先,锌可以为免疫系统提供营养,保持其功能,使您的免疫系统保持良好状态。相反,如果大脑中的海马锌含量不足,就会出现记忆丧失、身体运动障碍、思维异常甚至早发性老年痴呆症。补充锌不仅能增强老年人的免疫系统,还能滋养他们的中枢神经系统,使他们身心健康,减少疾病。
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