确保营养均衡是最科学的食谱。平时要保证糖、蛋白质、脂类、矿物质、维生素等人体所需的营养物质非常丰富。另外还要注意克服两种不良的饮食倾向:一是食物的营养和热量过剩;二是饮食出于某种目的,造成食物中营养和热量不足。这些错误足以引起人体的“亚健康”。具体地说,一个健康的成年人每天需要1500卡的热量,而工作繁忙的人需要2000卡。持续的营养是保持活力的前提。
与此同时,还应注意以下问题:
1.不要吃太多油腻的食物,不要不吃。脂肪是脑活动的必需物质,脂质的缺乏会影响大脑的正常思维。不过吃多了会感到昏昏欲睡,长期积累就会形成脂肪。
2.维他命具有不可缺少的重要作用。做书面工作或经常使用电脑者,易发生眼肌疲劳及视力下降。维他命A可以通过食用富含维生素A的食物来补充,比如鱼肉、猪肝、韭菜、鳗鱼等。长期在办公室的人很少晒太阳,容易缺乏维生素D。她们要吃更多富含维他命D的食物,如海鱼和鸡肝。人在承受较大心理压力时,维生素C的消耗会明显增加,而维生素C是人体不可缺少的营养物质,因此,应尽量多吃含维生素C丰富的蔬菜、水果等食物。
3.补钙及镇静。为避免在工作时生气、生气、吵架等情绪激动,要注意多吃牛奶、酸奶、鱼干、骨头汤等含钙丰富的乳制品。有研究显示钙对防止攻击和破坏行为具有镇静作用。
4.及时、适当的生活调理很重要。没有娱乐就没有现代人。饭店的食物美味诱人,但是碳水化合物太多,而维生素和矿物质却相对不足。在外面吃饭的人要注意生活的调节,平时要多吃蔬菜水果、豆制品、海带、紫菜等。
5.了解并利用碱性食品的抗疲劳作用。当运动强度很大的地区,身体中的代谢产物——乳酸和丙酮会积聚过多,导致体液呈酸性,使人感到疲劳。西瓜、桃子、李子、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等碱性食物,保持体液的酸碱平衡。
6.及时调整心理。一项美国调查显示,精神健康是所有成功人士的特征。人活在社会上,难免会遭受痛苦和烦恼。面对种种挑战,最重要的是通过心理调节及时保持心理平衡。
7.了解自己的生理周期。每一个人的精神状态和精力水平每天都会有高低之分。大部分人在下午达到最大能量值时,个人差异是不少的。最好是测量自己的能量变化曲线,(不断地记录)自己的精神状态、对事物的反应和敏捷度,找到自己的能量变化曲线,然后合理安排日常活动。
8.请心理学家提供帮助。精神科医师定期进行心理干预,不仅是直接治疗,还能提高心理承受和调节能力,尽快恢复心理平衡和心理健康。
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