孕早期饮食方面应该注意哪些？不能吃什么？

　　孕早期是孕妇和胎儿发育的关键时期，更需要注意饮食营养的均衡摄入。那么，孕早期饮食方面应该注意哪些？不能吃什么？下面，本文将从孕早期饮食中应该注意的方面来为准妈妈们进行详细讲解。

　　一、孕早期饮食方面应该注意哪些？

　　1、多吃富含蛋白质的食物

　　在孕早期，胎儿的器官发育需要大量的蛋白质，因此准妈妈们应该多吃一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼虾、豆制品等。这些食物不仅可以满足胎儿的发育需要，还可以维持准妈妈们自身肌肉的正常运转。

　　2、适量增加碳水化合物的摄入量

　　适量增加碳水化合物的摄入量可以为准妈妈们提供充足的能量，同时也可以为胎儿的发育提供必要的营养物质。建议准妈妈们选择低GI值的碳水化合物食物，如糙米饭、全麦面包等，有利于控制血糖水平。

　　3、多摄入富含叶酸的食物

　　叶酸是一种对胎儿发育十分重要的营养素，它不仅可以预防胎儿神经管缺陷等问题，还可以防止孕妇贫血。因此，准妈妈们应该多吃一些富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类、禽肉、鸡蛋等。

　　4、少吃或不吃生冷食物

　　在孕早期，孕妇的胃肠道功能会受到影响，消化能力下降，容易引起拉肚子、呕吐等问题。因此，准妈妈们应该避免食用生冷食物，如生鱼片、生蚝、刺身等，以免造成不必要的麻烦。

　　5、限制咖啡因的摄入量

　　适量摄入咖啡因可以让准妈妈们保持清醒，但过量摄入会导致孕妇和胎儿的健康问题。因此，建议准妈妈们每天摄入的咖啡因不超过300毫克，约等于一杯咖啡或两罐碳酸饮料。

　　6、注意补充维生素和矿物质

　　孕早期需要摄入的维生素和矿物质非常重要，它们对胎儿的发育起着至关重要的作用。建议准妈妈们在日常饮食中多摄入富含维生素C、铁、钙等营养素的食物，如柑橘类水果、红肉、豆类等。

　　二、孕早期饮食不能吃什么？

　　1.热性水果：比如桂圆、荔枝等，可能会导致人体内热加重，阻碍机体聚血养胎。

　　2.寒性食物：比如螃蟹、甲鱼等，这些食物属于寒凉食物，妊娠初期吃了之后可能会引起腹泻、腹痛等症状。

　　3.辛辣食物：比如辣椒、丁香、洋葱，生姜、芥末等，这些食物属于辛辣刺激性食物。

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