有些孕妇害怕发胖,不吃水果,认为准确饮食,补充维生素C,事实上,从维生素的角度来看,水果不仅含有维生素C,还含有多种其他维生素;从营养的角度来看,水果还含有膳食纤维、矿物质和植物化学物质。
即使你吃复合维生素片,也不如多吃水果和蔬菜。怀孕期间吃什么水果比较好?让我们看看!
1.果汁等水果加工产品不能代替新鲜水果:
一杯果汁需要3-4个橙子或苹果,再加上糖,大大超过了我们需要的能量;至于干果,维生素损失很大,高盐高糖不是健康食品。
2.水果绝对不能代替晚餐,更不能只吃水果而不吃主食:
怀孕需要大量的营养来维持正常的怀孕,婴儿的生长和孕妇的新陈代谢,最大的需求是蛋白质、脂肪、碳水化合物。
水果几乎没有蛋白质和人体必需脂肪酸,长期吃水果作为晚餐,最终会导致蛋白质缺乏,妊娠相关并发症,水果含糖量很高,虽然低于同样质量的米饭,但远高于同样质量的蔬菜,让人们不知不觉地吃更多的糖,然后增加脂肪。
3.水果在“新鲜”而不是“贵”:
在选择水果时,新鲜总是第一要素。由于新鲜水果含水量高,营养丰富,味道好,可以让人们最大限度地获得水果中的维生素和其他营养物质,许多进口水果,不成熟采摘,添加化学防腐剂成熟,营养价值大大降低,不建议一次购买大量水果,冰箱不是保鲜箱,不能防止水果流失,更不能防止味道差。
那孕妇每天应该吃多少水果呢?
怀孕期间,建议食用200-400克水果。你不能少吃水果,但你不能疯狂地吃它们。此外,孕妇在购买水果时应经常更换种类和季节性水果。今天的苹果、明天的西瓜和后天的梨头是真正健康的水果。
接下来,我们来谈谈水果是否甜,是否长胖,是否不可避免地没有联系。奇怪吗?
先做一个选择题:西瓜、猕猴桃、山楂质量相同,谁热量高?
我相信绝大多数孕妇都会选择西瓜。事实上,100克西瓜的含糖量约为5.5g,热量约25卡路里;山楂含糖量约16.67克,热量约106卡路里,热量接近100克米饭,所以,答案是山楂,出乎意料?
让我们来看看水果中甜蜜的“秘密”。
不管是香蕉、苹果还是哈密瓜,它们的主要成分都包括两类:水+碳水化合物。
因此,不甜的水果也可能发胖。
有些水果含糖量高,但酸味掩盖了甜味。
有些水果脂肪含量高,所以热量也很高。(为了让大家更清楚,与100克猪腿肉相比,脂肪含量为12.8克。)
还有一些水果又甜又胖。(对比100克熟米116卡左右。)
不要以为水果不会长胖。两根香蕉的热量相当于一大碗米饭,八个鲜枣也接近一碗米饭的热量。
有没有好吃又不容易长胖的水果?
孕妇在怀孕期间选择水果时,可以参考水果的热量。当然,孕妇在怀孕期间考虑糖尿病的因素很多,但也必须考虑糖指数。水果建议在两餐中作为额外的一餐,每次100-200克。
通过以上学习,我相信孕妇应该知道孕期水果的选择!