苦瓜属寒凉性食物,夏季有很多人会喜欢吃,是很家常的蔬菜,可以炒食,也可以煲汤。其营养价值很高,能够补充多种营养物质,还能清热解毒,预防上火,非常适合天气干燥、炎热的时候吃。苦瓜老少皆宜,没有特殊的禁忌,一般人都可以吃。那么,孕妇可以吃苦瓜吗?
大家都知道苦瓜的营养价值丰富,含有多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维等,能够补充身体所需的营养素,也可以促进体内毒素排出体外。怀孕期间是需要补充很多维生素的,孕妇可以吃苦瓜吗?怀孕可以吃苦瓜,不会对胎儿造成影响。苦瓜营养丰富,含有大量的维生素C,B族维生素,蛋白质,钙,磷,钾等矿物质。孕期吃苦瓜是对孕妈妈有好处的,能促进肠胃蠕动,增强消化能力,刺激唾液分泌,增强食欲,预防便秘。如果孕妇有血糖偏高的问题,还能达到降低血糖的效果,而且还可以发挥美容养颜的作用。也可以增强免疫力和抗病能力。孕妇适当吃一些苦瓜,在怀孕中期,很多孕妇会由于孕激素的作用导致胃肠蠕动减慢,再加上活动量的减少以及较多进食了蛋白质、碳水化合物、脂肪这样的一种富含热量和能量的食物,相对而言可能会适当的减少了一些纤维素、维生素、矿物质的摄入,因此也加重了在怀孕中晚期比较常见的腹胀和便秘的症状,这个时候适当吃一些苦瓜是能够缓解便秘问题,但要注意苦瓜性寒,不宜食用过多,否则易造成腹泻。同时苦瓜所含的类胰岛素物质能够降低血糖,预防妊娠糖尿病发生。天气炎热时,孕妇吃些苦瓜可以避免上火。
孕妇虽然可以吃苦瓜,但是不要经常吃,不要一次性吃太多。苦瓜适量食用是有好多好处,但是过量吃也会带来一些坏处,所以要控制好食用量,一次一到两根就可以了,每周吃三到四次。因为苦瓜含有奎宁,这种物质会刺激子宫收缩,吃的过多,有可能会引发流产的问题,孕妇千万不能一下子吃太多。
苦瓜是凉性蔬菜,对肠胃的刺激性比较大,脾胃虚寒的孕妇最好不要吃。对于怀孕早期的女性来说并不是很适合,但是在妊娠中期的女性朋友来说就能有效的促进食欲,因为苦瓜的味道带有着一种清香,可以起到解油腻的作用。
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